Czasopismo "Clinical and Experimental Allergy" dostarcza kolejnego argumentu, który przemawia za całkowitą rezygnacją ze spożywania żywności typu "fast-food", szczególnie jeśli mowa o dzieciach. Okazało się bowiem, iż jadanie tego typu posiłków w barach błyskawicznej obsługi przez najmłodszych niweluje korzystne działanie karmienia piersią, które jak udowodniono skutecznie redukuje ryzyko wystąpienia w przyszłości astmy oskrzelowej.
Dotyczy to przede wszystkim dzieci, które spożywają dania "fast-food" 1-2 razy w tygodniu lub częściej. Autorzy badań nie są w stanie wyjaśnić dlaczego tak się dzieje. Okazuje się, iż prawdopodobnie winę za to mogą ponosić obecne w żywności "fast food" tłuszcze (np. groźne izomery trans) oraz sól, które nasilają podrażnienie oskrzeli prowadząc w pierwszej kolejności do duszności i innych objawów astmy oskrzelowej.








